翠冠梨是砂梨的一种，果实近圆形，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，较大500克，果实可食率96%，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味，有「百果之宗」的美誉。该品种成熟期早，果实生育期110天，本地区7月上旬成熟，它比黄花梨早上市20余天，